Perikanan

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi Filum : Chordata Kelas : Osteichthyees Sub Kelas : Actynoptrerygii Ordo : Perciformes Sub Kelas :Teleostei Famili : Apogonidae Genus : Pterapgon Spesies : Pterapogon kauderni (Koumans 1933) Morfologi Genus Pterapogon dibedakan dengan genus-genus lain dalam family Apogonidae dengan ciri sirip dorsal memiliki 14 duri lunak. Sedangkan ciri spesies, tubuh berwarna putih hingga krem, tiga garis hitam tepi putih melaui mata, awal sirip dorsal hingga sirip ventral dan dorsal 2nd hingga sirip anal. Sirip caudal berwarna hitam pinggir berspot putih. Habitat dan Penyebaran Mendiami pantai berpasir yang ditumbuhi lamun (Enhalus acoroides) sedangkan individu muda hidup berkelompok 2-60 ekor berasosiasi dengan bulu babi (Diadema setosum), coral brancing dan anemone (Heteractis crispa) sehingga penyebarannya hanya terbatas di lokasi tersebut pada kedalaman hingga 16 m. (Allen, 2000; Allen, 2003). Sebaran awalnya hanya ada di Kepulauan Bangg...

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi Filum : Chordata Kelas : Chondrichthyes Sub–Kelas : Elasmobranchii Bangsa : Carcharhiniformes Suku : Alopiidae Marga : Alopias Spesies : Alopias superciliosus Lowe, 1840 Morfologi ekor bagian atas hampir sepanjang ukuran tubuhnya bentuk kepala hampir lurus di bagian antara mata, terdapat lekukan yang dalam di bagian tengkuk mata sangat besar, dengan bagian atasnya hampir mencapai bagian atas kepala sirip punggung pertama lebih dekat dengan sirip perut daripada ujung belakang sirip dada warna putih di bagian perut tidak melewati bagian atas dasar sirip dada Habitat dan Penyebaran Merupakan spesies ikan hiu oseanik yang hidup mulai dari perairan pantai hingga laut lepas, dari lapisan permukaan hingga kedalaman 600 m (White et al., 2006). Di perairan Indonesia, spesies hiu ini tercatat ditemukan di perairan Samudera Indonesia, mulai dari barat Sumatera hingga selatan Nusa Tenggara, Laut Pasifik, Selat Makassar, Laut Sulawesi ...

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi Marga Manta sebelumnya diketahui hanya terdiri dari satu spesies (monotipik), namun sejak tahun 2009, marga tersebut dievaluasi kembali dan diputuskan terdiri dari dua spesies yaitu spesies manta karang, Manta alfredi dan manta oseanik (Manta birostris) (Marshall et al. 2009). Bagi sebagian orang, Pari Manta kadang sulit dibedakan dengan kelompok pari yang lain dari Marga Mobula. Filum : Chordata Kelas : Chondrichthyes Sub–Kelas : Elasmobranchii Bangsa : Myliobatiformes Suku : Myliobatidae Sub–Suku : Mobulidae Marga : Manta Bancroft, 1829 Spesies : Manta birostris (Donndorff, 1798)    Morfologi Bentuk kepala sangat lebar Letak mulut di ujung/terminal Tidak terdapat gigi pada rahang bagian atas Bagian atas tubuh berwarna hitam dengan corak-corak putih yang melintang. Terdapat tonjolan yang mengeras di belakang sirip punggung. Berukuran sangat besar , lebar tubuhnya dapat mencapai lebih dari empat meter. Habit...

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi Filum : Chordata Kelas : Chondrichthyes Sub–Kelas : Elasmobranchii Bangsa : Carcharhiniformes Suku : Alopiidae Marga : Alopias Spesies : Alopias pelagicus Nakamura, 1935 Morfologi ekor bagian atas hampir sepanjang ukuran tubuhnya bentuk kepala melengkung di bagian antara mata, tidak terdapat lekukan yang dalam di bagian tengkuk mata agak lebar, posisinya hampir ditengah-tengah bagian sisi kepala pangkal sirip punggung pertama lebih dekat dengan ujung belakang sirip dada dari pada dengan dasar sirip perut warna putih pada bagian perut tidak sampai ke dasar sirip dada Habitat dan Penyebaran Merupakan spesies ikan hiu oseanik yang hidup di lapisan permukaan hingga kedalaman 152 m (White et al., 2006). Sebaran spesies hiu ini diketahui sangat luas di wilayah perairan Indo Pasifik. Di perairan Indonesia, spesies hiu ini tercatat ditemukan di perairan Samudera Indonesia, mulai dari barat Sumatera hingga selatan Nusa Tenggara, La...

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi Filum : Echinodermata Kelas : Holothuroidea Bangsa : Aspidochirotda Suku : Holothuriidae Marga : Holothuria Spesies : Holothuria (Metriatyla) scabra Jaeger, 1833; Holothuria (Metriatyla) scabra var. versicolor (Conand, 1986) Morfologi Bentuk badan bulat memanjang, bagian perut umumnya berwarna kuning keputih-putihan, punggung berwarna abu-abu sampai kehitaman, dengan garis-garis melintang berwarna hitam. Seluruh permukaan bagian tubuh kasar. Habitat dan Penyebaran Ditemukan diperairan dangkal, sangat jarang ditemukan pada perairan dengan kedalaman lebih dari 10 m, umumnya ditemukan pada terumbu karang type reef-flat dan cekungan (lagoon), dan dekat mangrove. Spesies ini senang menenggelamkan diri kedalam dasar perairan berlumpur maupun lumpur-berpasir dan dapat mencapai kepadatan tinggi hingga 1 ind/m2. Reproduksi seksual berlangsung pada saat perairan menjadi lebih hangat. Spesies ini memiliki potensi fekunditas (jumlah telu...

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi: Filum : Arthropoda Anak Filum : Crustacea Kelas : Malacostraca Bangsa : Decapoda Suku : Portunidae Marga : Scylla De Haan, 1833 Spesies : Scylla serrata (Forskal, 1775) Sinonim : Cancer serratus Forsskål, 1775; Lupa lobifrons H. Milne Edwards, 1834; Achelous crassimanus MacLeay, 1838 Morfologi Memiliki warna karapas coklat merah seperti karat. Bentuk alur “H” pada karapas tidak dalam. Tidak memiliki sumber pigmen Polygonal. Bentuk duri depan tumpul dan bentuk duri pada “fingerjoint” tidak ada dan berubah menjadi vestigial. Bentuk rambut atau setae hanya terdapat pada hepatic area saja Estampador (1949a) dalam: Siahainenia, 2008. Habitat dan Penyebaran Habitat: hampir disemua perairan pantai terutama yang ditumbuhi mangrove, perairan dangkal dekat hutan mangrove, estuari dan pantai berlumpur (Moosa, et al., 1985); daerah pasang surut yang berubungan dengan daerah estuari (pesisir), rawa-rawa bakau (payau), muara kawasan...

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi Filum : Chordata Kelas : Chondrichthyes Sub–Kelas : Elasmobranchii Bangsa : Carcharhiniformes Suku : Sphynidae Marga : Sphyrna Spesies : Sphyrna lewini (Griffith & Smith, 1834) Morfologi kepala melebar ke samping, lebarnya kurang dari sepertiga panjang tubuhnya; tepi kepala bagian depan sangat melengkung, terdapat lekukan dangkal pada bagian tengahnya; sirip punggung pertama tinggi, agak lancip melengkung; sirip punggung kedua pendek, dengan ujung belakang panjang dan bagian tepi yang agak cekung; Habitat dan Penyebaran Merupakan kelompok hiu martil yang biasa ditemukan di perairan paparan benua, mulai dari perairan pantai hingga laut lepas, hidup di lapisan permukaan semi oseanik pelajik hingga pada kedalaman 275 m. Di perairan Indonesia, sebarannya mencakup Samudera Hindia, Selat Sunda, Laut Jawa, barat dan timur Kalimantan, Laut Cina Selatan, Sulawesi, Maluku dan Papua. Status Di Indonesia, upaya perlindungan Sphy...

Media Penyuluhan Perikanan - Penggunaan Vaksin HydroVac dan StreptoVac untuk Pencegahan Penyakit Potensial pada Ikan Air Tawar Motile Aeromonas Septicemia (MAS) atau “penyakit merah”, disebabkan oleh infeksi bakteri Aeromonas hydrophila; merupakan penyakit bakterial yang bersifat akut, menginfeksi semua umur & semua jenis ikan air tawar, dapat mengakibatkan kematian hingga 100%, dan sering menimbulkan kerugian yang sangat signifikan. Komisi Kesehatan Ikan dan Lingkungan Nasional pada 2006 telah menetapkan jenis penyakit ini sebagai salah satu penyakit ikan utama di Indonesia. Streptococcosis merupakan penyakit infeksius yang semakin sering terjadi pada budidaya ikan nila. Kasus streptococcosis pada ikan nila di Jawa Barat dan Jawa Tengah disebabkan oleh infeksi bakteri S. agalactiae (85%) dan S. iniae (15%). Secara laboratoris, infeksi S. agalactiae pada ikan nila bersifat akut; sedangkan infeksi S. iniae lebih bersifat kronis. Fakta tersebut mengindikasikan bahwa bakteri S. ag...

Media Penyuluhan Perikanan - Menulis proposal kegiatan berarti mengajukan permohonan sumberdaya (termasuk pendanaan) kepada pihak tertentu yang dianggap potensial, lalu mereka akan bertanya mengapa ? Hal ini membawa kita pada konsep filantropi usaha di mana penyandang dana, seperti kapitalis ventura, akan menanyakan apa arti dan nilai dari apa yang Anda usulkan dan apa kemampuan Anda untuk mewujudkannya ? Dengan kata lain, Anda meminta seseorang untuk berinvestasi ke dalam ide Anda. Dengan demikian, sebuah proposal merupakan suatu kontrak dan jika Anda dapat melihat proposal sebagai suatu kontrak, maka penulisannya akan menjadi lebih sederhana. Selain itu, proses evaluasi akan lebih sederhana. Dengan kata lain, pernyataan sebuah kontrak dituangkan dalam kalimat yang jelas. Sumber pendanaan kegiatan akan mengajukan dua pertanyaan: apa latar belakang Anda untuk melakukan kegiatan ini dan apa saja kebutuhan untuk melaksanakan kegiatan ini? Pada dasarnya proposal harus mencakup ha...

Media Penyuluhan Perikanan - Lawi –lawi (Caulerpa, sp), diambil dari bahasa daerah Makassar Sulawesi Selatan. Masyarakat di Sulawesi Selatan secara turun temurun telah mengkonsumsi rumput laut dari golongan makro alga yang mirip anggur hijau ini. Beberapa sebutan lain untuk lawi-lawi antara lain : Latoh (Jawa), Lato (Filipina), Umi Budo (Jepang), Latin, Caulerpa sp, Anggur laut (Indonesia) dan Sea grapes (bahasa Inggris). Rajungan (Portunus pelagicus. Linn), merupakan jenis kepiting yang memiliki habitat alami hanya di laut. Jenis ini biasa ditemukan di areal pasang surut dari Samudera Hindia, Samudera Pasifik dan Timur Tengah sampai Mediterania. Rajungan dimanfaatkan sebagai sumber bahan pangan dengan nilai ekonomis tinggi. Makanan rajungan di alam antara lain bivalvia, ikan dan beberapa jenis alga. Rajungan memiliki sifat yang sangat berbeda dengan kepiting bakau (Scylla serrata), Rajungan tidak dapat bertahan lama hidup di darat atau keluar dari lingkungan air. Persyaratan Tek...

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi Filum : Arthropoda Induk Kelas : Crustacea Anak Kelas : Eumalacostraca Induk Bangsa : Eucarida Bangsa : Decapoda Anak Bangsa : Reptantia Suku : Scyllaridae Anak Suku : Theninae Marga : Thenus Leach, 1816a Spesies : Thenus orientalis (Lund, 1793) Sinonim : Syllarus orientalis Lund, 1793 Morfologi Warna tubuh merah muda atau coklat muda. Pleopod dan telson atau uropod berwarna merah muda atau merah. Terdapat bintik hitam (pigmen) yang jelas pada pereipod dan telson. Pereiopod kokoh dan kuat. Bentuk bagian dorsal agak cembung, kokoh dan bentuk bagian rostrum tumpul, kokoh dan lebih tinggi bentuknya. Segmen kedua antena gigi di bagian anteromarginal besar dan lebar, gigi-gigi di bagian anterolateral kurang jelas dan melengkung ke belakang. Ada empat gigi. Ukuran tubuh besar berukuran 95 mm panjang karapas. Dijumpai pada kedalaman 30 – 60 meter. Substrat Pasir dengan butiran yang agak kasar. Rata-rata dapat bertelur hingga 32.2...

Media Penyuluhan Perikanan - Klasifikasi Filum : Arthropoda Anak Kelas : Crustacea Kelas : Malacostraca Bangsa : Decapoda Suku : Penaeidae Marga : Penaeus Fabricius, 1798 Spesies : Penaeus monodon Fabricius, 1798 Sinonim : Penaeus carinatus Dana, 1852; Penaeus tahitensis Heller, 1862 Morfologi Rostrum (tanduk, cucuk) jumlah gigi bagian atas 7, sedangkan pada bagian bawah 3. Rostrum dengan Rumus gigi 7/3. Badan bewarna loreng-loreng besar vertikal hijau kebiruan atau kehitaman bagi individu yang hidup di laut. Yang merupakan tanda istimewa ialah pada badan terdapat ban ungu hitam yaitu pada masing-masing ruas terdapat 2 ban. Warna tersebut jelas sekali pada udang yang masih hidup. Kulit tebal dan keras, tetapi tidak kaku. Warna kaki pada umumnya berwarna merah. Ukuran panjang total dapat mencapai 35 cm di alam. Sedang umumnya 20-25 cm. Habitat dan Penyebaran Habitat: Kedalaman 10- 45 m. Dasar substrat lumpur. Pesisir pantai dan laut. Habitat yang disukai adalah da...

Media Penyuluhan Perikanan - Udang Jerbung biasa juga disebut dengan udang putih, peci, pepet, penganten, perempuan, pesayan besar, manis, kertas dan udang banana. Klasifikasi Filum : Arthropoda Anak Kelas : Crustacea Kelas : Malacostraca Bangsa : Decapoda Suku : Penaeidae Marga : Fenneropenaeus Péres Farfante, 1969 Spesies : Fenneropenaeus merguiensis (de Man, 1888) Sinonim : Penaeus merguiensis de Man, 1888 Morfologi Rostrum (tanduk, cucuk) jumlah gigi bagian atas 7-8, sedangkan pada bagian bawah 4-6. Rostrum dengan Rumus gigi 7-8/4-6, umumnya 7/5. Rostrum disaat udang muda relatif kecil, kuat, panjang. Saat dewasa rostrum lurus dan pendek dengan bagian pangkal besar berbentuk segitiga. Warna putih polos sedikit gelap (yang hidup di laut lebih bersih dan berwarna putih bening kemerah-merahan, pada bagian ekor kipasnya terdapat belang hijau bersih). Kulit sangat tipis, halus dan licin serta mudah sekali mati. Ukuran panjang total 25 cm di alam. Habitat dan Penye...

Media Penyuluhan Perikanan - Teknologi pembenihan adalah hasil serangkaian penelitian yang telah dilakukan dan kemudian dikompilasi sehingga menjadi satu kesatuan yang utuh untuk memproduksi benih Ikan Klown adalah ikan hias laut dengan nama umum true clownfish, di Indonesia biasa disebut ikan klown, nemo, giru dengan nama latin Amphiprion percula . Hatchery adalah tempat pemeliharaan calon induk, induk dan pemeliharaan larva hingga benih. Benih adalah larva ikan klown yang sudah bermetamorfosa menyerupai ikan dewasa dengan ukuran panjang total 1,2-3,0 cm. RINCIAN DAN APLIKASI TEKNIS Persyaratan Teknis Penerapan Teknologi Tersedia fasilitas air laut, air tawar, listrik, filter pasir. Tersedia hatchery ikan laut Tersedia sarana transportasi yang memadai Tersedia pakan alami (Nannochloropsis, rotifer, kopepod) Rincian Teknologi pembenihan ikan hias laut ikan klown (Amphiprion percula) Pembenihan ikan klown (A. ocellaris) telah dilakukan di Balai Besar Penelitian dan Pen...

Media Penyuluhan Perikanan - MENGAPA KELOMPOK PERLU DIKEMBANGKAN ? Apa Fungsi Kelompok ? Siapa kelompok yang berdaya ? PERENCANAAN KELOMPOK BERDASARKAN MASALAH