Suami Istri Tambah Mesra Karena Tiram

Media Penyuluhan Perikanan - Keharmonisan rumah tangga tentu menjadi dambaan bagi pasangan suami istri. Berbagai tips untuk menjaga keharmonisan pasangan suami istri baik mengenai perilaku, komunikasi, penampilan, kesehatan maupun keintiman telah banyak dipublikasikan. Terkait dengan kemesraan pasutri, beberapa penelitian telah menemukan bahan pangan dengan kandungan nutrisi tertentu dapat mempengaruhi aktivitas seksual. Beberapa bahan pangan tersebut adalah tiram (oyster), remis (sejeniskerang), lobster dan kaviar.

Komposisi nutrisi per 100 gram tiram adalah air 74,56 g; energi 105 k.kal, protein 17,1 gram, lemak 0,76 gram. Tiram mentah juga mengandung berbagai macam mineral antara lain kalsium, besi, magnesium, phospor, potassium, sodium, seng, tembaga, mangan dan Selenium. Tiram juga mengandung berbagai macam vitamin antara lain vitamin C, vitamin B 6, vitamin B 12, vitamin A dan vitamin E, sedangkan asam amino yang terkandung dalam tiram adalah tryptophan, threonine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, cystine, phenylalanine, tyrosine, valine, arginine, histidine, alanine, asam aspartic, asam glutamic, glycine, proline, dan
serine.

Dibandingkan dengan bahan pangan lainnya maka tiram memiliki kandungan seng atau zinc (Zn) yang cukup tinggi yaitu sebesar 16,62 mg per 100 gram tiram mentah, sedangkan lobster mengandung 3, 02 mg, kacang-kacangan, mete dan kenari 2,5 mg, beras merah 14 mg, buah dan sayur rata-rata mengandung 1 mg. Kandungan seng ini berfungsi untuk meningkatkan produksi sperma dan hormone testosterone. Dr. Ahmad Sulaeman, pakar gizi dari IPB juga menyatakan tiram mengandung kadar Zn yang tinggi. Zn telah terbukti sangat bermanfaat bagi anak-anak untuk masa pertumbuhan, sedangkan bagi kaum dewasa dapat meningkatkan kemampuan organ seks. Zn mengandung komponen enzim yang jumlahnya lebih dari 100 satuan. Sebanyak 23 komponen enzimnya bahkan bersifat biofaktor, artinya enzim itu bermanfaat untuk menyembuhkan luka, pertumbuhan, dan kekebalan tubuh, berguna meningkatkan metabolisme DNA (deoayribonucleic acid), dan protein.

Pedagang ritel seafood di New York juga mempromosikan bahwa tiram dan remis mengandung zat besi, zinc, yodium, dan senyawa D-aspartic acid serta N-Methyl D-aspartate (NMDA). Zat nutrisi tersebut berfungsi untuk menstimulasi kelenjar thyroid dan meningkatkan libido. Disamping tiram, lobster juga merupakan sumber B12 dan zink yang merupakan nutrisi penting untuk meningkatkan libido. Bagian hijau dari hati lobster diyakini dapat meningkatkan respon seksual. Selain tiram dan lobster, kaviar (telur ikan) juga telah dipuji sepanjang sejarah karena dapat meningkatkan libido. Oleh karena itu kaviar dijadikan sebagai lambang kesuburan. Kaviar mengandung arginin dan zinc yang membantu meningkatkan kelancaran aliran darah pada organ-organ seksual khususnya pada pria. Jadi untuk membentuk rumah tangga harmonis selain harus menjaga perilaku dan komunikasi yang baik, juga perlu didukung asupan gizi yang cukup untuk dapat menjaga penampilan, kesehatan dan aktivitas seksual yang sehat. Makan seafood khususnya tiram dapat berkontribusi untuk menjaga keharmonisan rumah tangga.

Sumber : Manfaat Ikan, Ditjen P2HP (2012)





Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Teknik - Teknik Penyimpanan Ikan Di Dalam Palka

Image
Media Penyuluhan Perikanan -  Tujuan penyimpanan atau penyimpanan ikan dengan suhu dingin (1°C sampai -5°C) adalah untuk menghambat kegiatan mikroorganisme dan proses-proses kimia serta fisik lainnya yang dapat mempengaruhi/menurunkan kesegaran (mutu) ikan (Ditjen P2HP, 2007). Prosedur pendinginan dan penyimpanan ikan dalam ruang palka yang menggunakan es sebagai media pendingin dapat dilakukan dengan tiga cara, yaitu bulking, shelving, dan boxing (Junianto, 2003). a. Bulking Pada cara bulking, ikan langsung diberi es diruang penyimpanan (palka). Prosedur pengerjaannya dilakukan sebagai berikut : Sekat ruang palka menjadi beberapa bagian sesuai keinginan.  Penyekatan ruang yang paling sering dilakukan adalah menjadi 4 bagian.  Penyekatan dapat menggunakan papan kayu yang dilapisi plastik, papan aluminium, atau papan dari jenis material lainnya yang tidak mengkontaminasi ikan.  Agar menjadi kokoh dan kuat, sekat diberi penyangga sehingga dapat menahan campuran es dan ikan. Be
Read more

Pemijahan Ikan Lele Melalui Penyuntikan Hormon Buatan

Image
Media Penyuluhan Perikanan -  Hormon sintesis (buatan) kini dapat dibeli di toko-toko obat perikanan, yaitu hormon yang disebut Ovaprim. Ovaprim berbentuk cairan yang disimpan dalam ampul. Satu ampul berisi 10 ml. Dosis pemakaiannya 0,3-0,5 ml untuk ikan lele yang beratnya 1 kg. induk lele seberat 0,5 kg berarti memerlukan hormon ovaprim 0,15-0,25 ml. Penyuntikan menggunakan hormon Ovaprim sangat praktis sebab sudah berupa larutan sehingga tinggal disuntikan saja, hormon sisa di dalam ampul dapat disimpan di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung (suhu kamar), dalam ruang ini, Ovaprim tahan hingga 3-4 bulan. Urutan pemijahan lele dengan hormon buatan adalah sebagai berikut : Siapkan kolam pemijahan ikan lele Keringkan dan bersihkan kolam/bak yang hendak digunakan untuk pemijahan. Cuci dan jemur kakaban dengan jumlah cukup menutupi 75% dasar kolam. Pasang kakaban di dasar kolam/bak, letakan kakaban itu 5-10 cm diatas dasar kolam. Gunakan bata merah yang sudah di
Read more

Mengenal Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Mutu Ikan Segar

Image
Media Penyuluhan Perikanan -  Kali ini kita akan mengenal dan mempelajari faktor-faktor apa saja yang dapat mempengaruhi mutu kan segar, yaitu : 1.    Jenis dan ukuran ikan Menurut Murniyati dan Sunarman (2000), kecepatan pembusukan berbeda pada tiap jenis karena perbedaan komposisi kimianya.  Ikan – ikan yang kecil lebih cepat membusuknya lebih cepat daripada ikan yang lebih besar. 2.    Suhu ikan Menurut Ilyas (1983), suhu air saat ikan ditangkap mempengaruhi kemunduran mutu ikan terutama pada air yang bersuhu tinggi dan ikan berada lebih lama didalam air sebelum diangkat, hal ini yang dapat mempercepat proses kemunduran mutu ikan. Suhu ikan adalah faktor yang paling besar peranannya adalam menentukan waktu yang diperlukan ikan memasuki, memulai, dan melewati rigor.  Semakin rendah suhu penanganan ikan segera setelah ditangkap semakin lambat ikan memasuki tahap rigor dan semakin panjang waktu rigor itu berakhir ( Ilyas, 1983). 3.    Cara kematian dan penangkapan Menurut Moelyan
Read more